Si tratta di luoghi che difficilmente noti dalla strada, poichè nascono nei retro dei locali, nei sottoscala o nelle sale nascoste di altri bar esistenti
Il Bistrot Pub del Dorian Gray vi aspetta. Hamburger, fritti, birra artigianale spinata ad Angram, sidro e rumeria.
Lunedì 14 AGOSTO e Martedì 15 AGOSTO aperti a cena
COCKTAIL BAR e CENA da mercoledì a sabato
18.30 - 23.30
PRANZO sabato e domenica
12.00 - 15.00
Il Dorian Gray Bistrot nasce dall'idea di ricreare il salotto della Nonna, dove si consumava il pranzo per ore avvolti nell'atmosfera ottocentesca di librerie, mappamondi, orologi, servizi da tè, e si degustava un buon liquore per rilassarsi.
La ricerca sui taccuini storici di Novi Ligure e il ricettario della Nonna (novese da generazioni) ci hanno permesso di recuperare piatti della cultura storica novese, una cucina di confine tra le tradizioni liguri e francesi.
Usiamo tutti ingredienti scelti del nostro territorio e la nostra cucina è rigorosamente fatta in casa.
Il giardino segreto nella corte storica con il suo labirinto di piante aromatiche Il Giardino nella Corte del Dorian Gray è aperto da marzo a ottobre 🌿 Da novembre a febbraio solo su prenotazione specifica Riscaldato e coperto Posti limitati. Cena dal mercoledì al sabato, pranzo il sabato e la domenica. Prenotazione consigliata tramite il sito internet www.doriangraybistrot.it oppure su whatsapp al numero +393393958744
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Un viaggio sensoriale nei giardini del tè, passando da un Lapsang affumicato con il buon Sherlock Holmes ad un tè bianco ricercato insieme ad Agatha Christie, cadendo nella tana del coniglio alla scoperta delle strane miscele del Cappellaio Matto.
Tè sfusi in foglie, rooibos, tisane, karkade, zucchero, oggettistica.
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